O dilema das frutas

O dilema das frutas

Todos nós sabemos que as frutas são alimentos indispensáveis para se ter uma vida saudável, pois é rica em vitaminas e minerais indispensáveis ao bom funcionamento do organismo, ajuda a prevenir doenças e a combater o envelhecimento precoce.

Mas a dúvida que não quer calar é qual a quantidade correta a ser consumida? Essa quantidade leva em consideração a idade, o peso e/ou sexo? O que determina o número de porções? E o que representa uma porção?

Bem, em termos gerais a quantidade é determinada para uma população específica, mas de forma generalizada. É desta maneira que são criados os guias alimentares que indicam quanto uma pessoa deve consumir de determinado alimento. Eles não levam em consideração peso ou sexo e sim o público alvo.

Desta maneira, a pirâmide alimentar recomenda que sejam consumidas de 3 a 4 porções de frutas por dia (in natura ou como sucos naturais). Essas frutas podem estar contidas no café da manhã, almoço e jantar, ou ainda, nos intervalos entre as refeições. Lembrando sempre que, as frutas in natura contém mais fibras do que os sucos.

1 porção de fruta equivale à:

• 2 laranjas limas
• 2 fatias de abacaxi
• 1/2 papaia médio
• 1 banana pequena
• 2 pêssegos pequenos
• 10 morangos
• 1 goiaba grande
• 1 pedaço (250 g) de melancia
• 1 pedaço (200 g) de melão
  
  Vale ressaltar também que essas porções devem ser variadas, ou seja, consumir diferentes tipos durante o dia e não comer sempre a mesma. Desta maneira estará diversificando os tipos de vitaminas ingeridas e estará menos propenso a ter alguma deficiência. Agora é só correr para a quitanda mais próxima e encher as sacolas.